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[美食探店] 星槎食街--新源头坊美食-

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发表于 2017-12-8 23:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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吃货们;集合啦!集合啦!
集体报数:1  2  3  4   5  6  7     ,集合完毕,出发
来到均安星槎食街:新源头坊美食店

店里面的卫生非常干净,不错吧,来,我一一给你们介绍        


还设有独立包间,是聚会的好地方,还有麻将桌   如果嫌不够的话,还可以唱歌


小二,上菜

第一道菜式;风山水起,此拼盘采用了鱼翅、姜丝  花生 等食材式饪而成,相当霸气独特。将这几种食材混合搭配,一口进嘴,五味俱全,令人再三回味

第二道菜式;明炉脆皮烧鹅,以它的“色泽金红,皮脆肉嫩,味香可口”的特色


第三道菜式:鱼蓉羮呈乳白色,口感鲜美,层次分明,味道丰富,气味芳香浓郁。油炸的粉丝,腐竹葱花等材料, 由于它无骨,而且甘香味鲜,因此深受食客的喜爱,尤其深受老人的青睐。

第四道菜式;石春焗靓鳝,首次见有这种做法,采用石春保持鳝的温度,不让鳝变腥,吃起来比较爽口,跟我们平时蒸发完全不 一样,而且一点腥味都没有,值得大家试一试,
下面隆重登场的是:无骨鱼五食

1.无骨鱼片  2.凉瓜炆鱼骨 3.天麻鱼头汤 4.鱼肠煎鸡蛋  5.凉拌鱼皮,


锅里放白开水,烧开,将鱼片放入烧开的水里面2分钟,然后关火,让它浸泡盐水2分钟,捞起鱼片时是没有白色的东西,因为它没有粘粉,吃的起来原汁原味,这样吃鱼肉爽口









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