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[聊天交流] 你中意去大排档吗?

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发表于 2018-5-4 08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 JLeo 于 2018-5-4 08:54 编辑

IMG_1015_副本.jpg

大排档,在均安随处可见,而且每间大排档都有自己的特色菜,价格都比较亲民!

我接触大排档最多的时候是在我的学生时代,因为学校比较偏僻的原因,所以想出去吃点自助餐、西餐厅之类的都要坐半个小时

所以那时在学校,除了饭堂、自己开小灶外,吃得最多的就是大排档

那时,和舍友几人,在大排档吃着饭,吹着风,吹水真的很无忧无虑

回到均安后,除了偶尔和家人出去吃一两次就没怎么去大排档了

因为工作地方的原因,每天上下班我都会经过一排的大排档

也许在大排档吃的不是环境,而是风味

640.webp (29)_看图王.jpg IMG_1026.JPG

栋企鸡:皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉味美,蘸着独特的酱,酸酸甜甜的会更好吃哦!

它的上盘方式特别、吃法也特别:用手撕着吃。手撕,原汁原味,这种吃法颇有些在大草原上手撕羊肉的豪爽;也可以切件吃,但就没那么地道了。

IMG_1083.GIF

鱼生:在顺德,不少伙伴都喜欢叹一口鱼生,那一道鲜甜到极致的美味,足够让人难以忘怀!
吃鱼生配料一定要足,还要捞得匀!
才可以到鱼生的精髓。

大排档环境虽然不比餐厅优美,但也是有自己一番特色的!夏日炎炎的时候,临江而坐,何不也是一种享受!


大家平时都喜欢去大排档吗?欢迎你们推荐你们常去的大排档和特色菜哦!



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