大家会特意去吃应时节的美食吗?
感觉现在的人吃美食是越来越重视“不时不食,顺时而食”这一理念了今天刚好是墟市,我听邻居们闲聊的时候,都在讨论现在这个时节吃点什么菜,喝点什么汤比较好
因为这个理念的盛行,感觉“春菜”都比普通菜要贵一点了
虽然目前佛山已经入夏,但按照节令来说,现在还在春季,所以我妈也被这种理念感染到了
每隔一段时间,就问我春季适合煲点什么汤
除了周边人以外,许多茶饮店也就“春天”这个时令开发了不少新品,
大多都是围绕着“龙井”、“抹茶”、“青团”等这几个要素
不知道大家都有去尝试过这些新品吗?大家也是讲究不时不食,顺时而食”吗?
想吃就吃,没什么讲究
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