大家会关注营养价值表的含糖量吗？
最近话题“把配料表中的白砂糖还给我们”登上热搜，引发热议有消费者发现，现在大量饮料、调味品的配料表里，白砂糖被换成了果葡糖浆，引发网友对于食品安全与健康的担忧。
打着“0蔗糖”的名号，将成本更低的果葡糖浆成功替代白砂糖
两者代谢差异主要在于：白砂糖需肠道分解为单糖，而果葡糖浆直接吸收，其游离果糖主要由肝脏代谢，过量可能增加脂肪肝风险。
因为这个“直接吸收”，导致不少网友开始担忧自己的身体状况
糖分没有减少摄入，只是以另外的形式出现了，这样看来“0蔗糖”看似健康，其实也不然
因为营养价值表的碳水化合物-糖依然有十多克……
比起关注“0蔗糖”的标签，还是关注营养价值表更实在一点
大家会关注营养价值表的含糖量吗？
我从来都不注意的
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