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[龙江] 龙江:人大监督学校配餐情况,让学生“吃得好”

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发表于 2025-6-27 08:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广东佛山

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  近日,龙江镇人大组织部分人大代表、家长代表开展校园餐供餐服务管理专项监督,视察了广东龙擎餐饮服务有限公司和佛山源泉餐饮管理有限公司,详细了解镇内学校配餐概况和项目建设推进情况,为优化校园餐供餐服务管理和加强校园食品安全建言献策。

  在广东龙擎餐饮服务有限公司,人大代表们边走边听取关于食材采购、验收检测、厨房备料、加工制作、成品留样和分餐配送全链条流程的介绍,实地察看了操作间、备餐区、检测室等重点区域的建设进度。

  在佛山源泉餐饮管理有限公司,人大代表们重点了解该公司通过数字化手段加强食材检测验收、储存管理、加工分发及清洁消毒等各环节的监控管理,在监控总控室察看了加工区、消毒间、烹饪区、配餐间、仓库等各区域的实时情况。

  视察过程中,人大代表们围绕校园餐营养搭配、季节性食品安全风险防控及长效监管机制等方面与教育、市监等有关部门负责人深入交流,提出意见建议。

  龙江镇人大主席毕景刚认为,学生吃得好不好、吃得安不安全,是关系千家万户的“大民生”。他要求有关部门要紧盯“校园餐”管理运行的各环节,优化长效监督机制,用制度解决群众关心的服务和管理问题,逐步推进校园食品安全实现“规范化管理、数字化赋能”,让孩子们在校用餐时吃得“安全、营养、可口、健康”。




来源:龙江人大

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 楼主| 发表于 2025-6-27 08:50 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
让孩子们在校用餐时吃得“安全、营养、可口、健康”。
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发表于 2025-6-27 16:46 | 显示全部楼层 来自 中国广东揭阳
我的印象中 饭堂的饭 确实不怎么好吃
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发表于 2025-6-30 17:55 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
饭堂饭除了安全以外,其他真的没有什么可说的
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