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[美食咨询] 豆浆虽养生 饮用有六忌

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发表于 2010-1-2 17:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广东佛山

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1.忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。
  2.忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。
  3.忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。
  4.忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
  5.忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
  6.忌空腹喝。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

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发表于 2010-1-2 23:02 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
见倒想饮哦..
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发表于 2010-1-3 12:32 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
原来仲肯甘多注意架,我仲以为只要烧开了就可以饮
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发表于 2010-1-3 13:14 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
收到!!谨记!!
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发表于 2010-1-3 14:19 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
入来支持下  ```
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发表于 2010-1-3 14:22 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
0,嗯嗯,收到。
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