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本帖最后由 zeven 于 2016-12-11 10:51 编辑
凌晨的朋友圈就是个深夜食堂 每晚到一个时间段的朋友圈都像进入了新世界 各种的鸡汤语录，各种的嗨翻的小视频，各种的浪人自拍 还有最拉仇恨的是各种的。。。。宵夜
说到宵夜，作为吃货的你了解多少呢？
麻烦各位老司机先抹干净嘴角上的唾液，放下你们手上的车钥匙。 不要一言不合就开车
我带你们穿越一下，来谈谈宵夜的来源 宵夜的历史可以追溯到唐代，在唐以前，中国实行夜间戒严制度，当时又没有什么电视之类的，所以夜生活就无从谈起了，宵夜随即谈不上了。 到了唐代，市终于做到在重要节日通宵开放，人们逛街中金钱和体力的消费，于是，夜市中出现了一些卖熟食的摊档。但还不成规模的。 到了北宋，商品经济发达，市已突破时间限制，霄市，夜市孕育而生，这时候，宵夜就成规模的经营起来。
回到现在，均安的美食大家都肯定是耳熟能详吧？！
蒸猪，鱼饼，煎酿三宝，等等的
哪个地道的吃货没吃过？
但说到均安的宵夜呢，试问吃货们有没有试过为了个宵夜
从力沙去到南沙就为了尝个粥，照一张相发个朋友圈？
而我就有这个感触，经过7的个红绿灯
到达目的地后看看车镜就感觉到
我的发型不是我的
当中的过程是想哭的，结果倒是满意的
不过当你听见别人口中说:听说XX开了间大排档欸，
那里的螺丝粉超好次的哦！
第一次还觉得没什么，但是第二次，第三次，
你便怀着好奇喵喵的心情：真的有那么好次吗？！
然后等到发工资那天，问上闺蜜好友：新开的螺丝粉，约吗？
举个栗子：如果你知道10公里哪里有20块，你可能不会去捡
但是你知道有家超好吃的大排档在10公里那，卖20块一碗满满牛肉的牛肉粥，你绝对会去。
这！！就是宵夜的魅力，也是一个吃货标配的性格，一个减肥的人的动力（ 好像没有什么不对？！）
对于我，豪华晚宴也敌不住深宵的鲜虾面肉煲仔饭再追加冰镇的一支柠檬茶
这简直是生无可恋的feel......
（你不回复，我是不会告诉你在哪里吃的
）
每一个镇面都有他们的特色食物，但是有没有就觉得宵夜是顺德大同的呢？
可能是有些不一样，但普遍都是粥，粉，面，饭，烧烤，等等的。。。
特色的食物只有该镇的人才做得出风味，但宵夜不一样
每个摊位，每个味道，每个人情味都不一样
可能你今天和这堆人浪，下星期，下个月，甚至明天都不一样了
但只要厨师不换的话：味道还是你当初尝的那个味道。
除非他那晚心情不好调味料放多了
你会觉得:老板你变了，变咸了！（噗。。。）
关于宵夜的好去处，作为吃货宝宝的你能说出几个地方的标志性宵夜摊位呢？
期待你回复那个令你唾液腺分泌加速的答案！！！
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发表于 2016-12-11 01:25
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发表于 2016-12-11 09:55
发表于 2016-12-11 10:00
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