乐从丨食品小作坊使用过期原料 被罚！

小嗯41

食品安全无小事，近日，乐从市监所组织执法人员开展食品加工小作坊专项检查，在检查中、严把生产加工及原材料关，并立案查处一起使用超过保质期食品原料生产食品案。

执法人员在现场检查时发现，一烧腊熟食小作坊原料仓库内有1包超过保质期的粉状香辛料。经查，该香辛料于2022年4月购置，主要用于店内制作食品烤鸭调味料，至2022年11月超过保质期后仍然在用至今。以上行为违反了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十五条第一项“食品小作坊生产加工食品不得使用超过保质期食品、腐败变质或者其他感官性状异常的食品原料。”的规定，已构成生产用超过保质期的食品原料制作的食品的违法行为。

目前，该案调查已终结，乐从市场监管所已依法对当事人作出行政处罚。

来源：LC乐从电视

小嗯41

一包料摆这么久都没用完 有没可能就是说 他不用这包料？

helloliven

使用过期食品原料，出了问题就麻烦了

向日葵Kay

离谱！保质期过期了一年多还在用