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近日,大良市场监管所联合街道综合执法办通过日常巡查、蹲点摸排等手段,发现辖区某居民住宅区内存在非法生产加工挂面和腌制食品的情况,在充分掌握其经营时间后,随即联同公安、属地(社区)开展突击检查行动。
行动中发现上述食品加工点存在未取得相关证(照)擅自生产加工食品的情况,食品原料没有进货票据和相关合格证明、外包装无任何标签标识,此外,现场环境卫生脏乱,食品原料与生活杂物随意混放,无任何消毒和防尘防蝇防鼠等配套设备设施,加工清洗设施简陋,存在较大食品安全隐患。执法人员现场拍照取证,对相关生产加工设备工具和食品原材料进行扣押并依法取缔。
据了解,自2023年以来,大良市场监管所通过“靶向式”精准打击无证照食品加工点,共开展多部门联合执法14次,取缔非法食品加工点8家,扣押一批生产加工工具、食品原材料、食品添加剂、成品等,有效净化食品生产经营市场环境,守护广大群众“舌尖上的安全”。
食品安全关乎百姓的身体健康和生命安全,大良市场监管所提醒广大食品生产经营者,从事食品生产经营活动应依法取得相关证照,保证生产经营的食品卫生、无毒、无害,并履行进货查验义务,不从无资质的供货商或生产商处采购食品。同时,也提醒广大市民,采购食品应选择到证照齐全、管理规范的商场超市和农贸市场等场所,切勿购买无厂名、厂址、生产日期、保质期等信息的食品。
来源:顺德区市场监督管理局大良市场监督管理所
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