容桂：顺德私房菜大赛掀起“热辣”反邪风潮

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日前，顺德首届反邪教主题私房菜烹饪大赛火热开锣。本次活动主题为“邻里展厨艺，同心反邪教”，由顺德区委政法委、顺德区反邪教协会联合举办。活动选址在广东省“百千万工程”首批典型社区之一的容桂街道细滘社区，旨在不断创新和丰富反邪教警示宣传教育的形式载体，助推“百千万工程”高质量发展，为平安顺德建设注入新动能。

      决赛当天，居民们个个化身“大厨”，身穿颜色鲜艳的反邪围裙，变成了一道靓丽的风景线。参赛家庭组合多样，涵盖了夫妻档、亲子档、婆媳档、姑嫂档、邻居档等，以独特的默契和情感纽带为基础，共同协作，亲密无间。生火、颠勺、抡锅、配菜、浇汁、摆盘样样得心应手，煎、炒、焖、炖、蒸、炸、煮种种驾轻就熟。选手们精神抖擞，大显手艺，一道道反邪主题菜品别出心裁、栩栩如生。比赛期间，主办方还设置了反邪知识有奖问答环节，送出了一批实用的反邪雨伞。

      经过一上午的火热比拼和激烈角逐，来自容桂街道餐饮协会的专业评委从刀工精细、色泽鲜亮、火候适中、咸甜酸辣适宜、健康营养、寓意贴切等方面评审出一至三等奖共6名。最终，《龙马精神，邪不压正》《无邪人生，前程朤朤》《多彩人生，无邪最美》《绿色生活，健康无邪》《同心反邪，弘扬正气》《齐心协力反邪教，同心共筑平安家》等菜品成功“出圈”。

      顺德区委政法委继去年打造“功夫+反邪”警示宣传品牌后，再次探索“美食+反邪”新IP。顺德希望通过以厨会友、以食为乐的方式为广大群众搭建厨艺交流和反邪教育的平台，将热爱生活、家庭和谐、邻里有爱的健康无邪理念传递到大家心中。

来源：顺德政法

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向日葵Kay

希望通过以厨会友、以食为乐的方式为广大群众搭建厨艺交流和反邪教育的平台，将热爱生活、家庭和谐、邻里有爱的健康无邪理念传递到大家心中。

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