乐从丨清明烧腊专项检查人大代表现场监督

小嗯41 · 发表于 2024-4-3 09:42

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清明节临近，烧猪、烧肉、烧鸭等传统应节食品即将大量上市，为保障群众清明节期间食品安全，乐从市场监督管理所结合传统消费习惯，组织开展清明节前烧腊制品专项检查工作。

检查组首先前往食品加工基地，随机抽选基地内烧鹅工厂、烤乳猪工厂等2家小作坊，重点检查生产加工间、原辅料仓库、成品存放以及食品添加剂使用管理等情况，经查，发现1家小作坊存在拆除清洗的防蝇网未及时装回等三防设施不完善问题，已现场督促落实整改。

随后一行人前财神酒店，针对应节热销食品及加工场所后厨环境进行了细致检查，从目前检查情况来看，暂未发现违规生产加工和经营行为，企业进货台帐完善，总体卫生状况良好。

来源：LC乐从电视

小嗯41 · 发表于 2024-4-3 11:19

明天就是清明啦系要做好检查

helloliven · 发表于 2024-4-3 15:03

经过检查过后，大家买东西更放心

向日葵Kay · 发表于 2024-4-3 16:48

保障群众清明节期间食品安全

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