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[容桂] 容桂:权威认证!大众点评必吃榜+黑珍珠+金梧桐,值得N刷

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发表于 2025-7-7 17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广东佛山

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顺德美食看容桂
这里既有《大众点评》必吃榜常客
松记食店的江湖气
也有金梧桐中国餐厅指南·南部人气餐厅、
黑珍珠餐厅指南的精致派
跟着三大榜单吃,绝对不踩雷

松记食店,专注清水火锅近30年,老店位于顺德容桂,现有多家分店在广佛。这不仅是食客对清水火锅的喜爱,更是店主对食材把控的信任。松记火锅始创于1988年,作为顺德本地有名的清水火锅店,食材全是店主或者副手亲自挑选把关。37年来,稳稳地占据本地人强推名单。

松记食店

在沸腾的清水锅中下入新鲜食材,等待最佳时机捞起,即可一口下肚!看似简单,但实际每一个环节都用心十足。从食材的选材到下锅的顺序一点都不马虎,讲究的是味道由淡到浓,依次递增。将这些新鲜食材,用原始、简单的方法处理,吃出食材原始的鲜味,是清水打边炉的独特魅力,亦是松记一直红火至今的原因。
分不清,学不会?不要紧!松记食店服务员精准掌控食材下锅顺序,你只管慢慢“叹”!


松记食店靠着“原滋原味”的本事
屡次登上《大众点评》必吃榜
但容桂的美食江湖远不止于此
如果想吃得更精致
金梧桐中国餐厅指南中
入选的猪肉婆私房菜和飞尝蚝
则是另一种风格的代表
同时猪肉婆私房菜上榜了黑珍珠餐厅指南

猪肉婆私房菜如果说松记是街坊们的食堂,那么在央视纪录片《寻味顺德》中亮相的猪肉婆私房菜,就是专注顺德本味的私房菜。

从招牌烧鹅到顺德鱼生,从独具特色的鲜花椒蒸笋壳鱼到滋养温润的银杏猪肚汤。满满的顺德味道应时创新,为食客带来最贴心的“味蕾”服务。不断将顺德饮食文化发扬光大,推广至全国各个城市。
猪肉婆私房菜将岭南建筑与顺德美食结合,在店内品尝菜品,尽享“园中尝鲜,味景双绝”的体验。

飞尝蚝飞尝蚝创立于2014年,源自顺德的特色吃蚝专门店,以独树一帜的出品在本土餐饮中脱颖而出,成为老饕必打卡的顺德地标级美食,并于2021年在广州开设了分店。
飞尝蚝(顺德总店)

从顺德本土出发,融合百家所长。飞尝蚝在秉承粤菜一贯的饮食精髓上,不断融入前沿的创意和灵感,追求食物在形、色、香、味之间的协调性,开发了木桶蒸生蚝、招牌鸡子蚝、佛跳蚝、油焗台山奄仔蟹等特色菜式,让食客得以吃香喝好,一品饮食无限风味。

飞尝蚝以生蚝的本真鲜味为基底,匠心创新吃法,每一款都让蚝的鲜美以不同姿态绽放,满足食客对“鲜”的所有想象。


容桂的美食,既有松记这样的必吃榜常青树
也有黑珍珠餐厅指南、金梧桐指南认证的顺德味道



容桂发布

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 楼主| 发表于 2025-7-7 17:34 | 显示全部楼层 来自 中国广东佛山
顺德味道,真是吃一次爱一次
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发表于 2025-7-7 17:42 | 显示全部楼层 来自 中国广东揭阳
感兴趣的街坊可以去试一试啦
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发表于 2025-7-7 17:43 | 显示全部楼层 来自 中国广东揭阳
有空去试一下先
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