广东人，万物皆可煲汤，大家有见过什么小众汤料吗？

helloliven

最近看到有网友分享自己的新发现，用苹果炖肉超级香，方便超级简单
我好奇地点进去一看，这不就是广东人常做的苹果汤吗？

只不过他们用的是梅花肉，我们通常用瘦肉、猪展、排骨等没有那么多肥肉的食材

因为这件事，不由得想起，我们这边煲汤，真是什么都会拿进去煲汤

苹果、雪梨已是常见，之前还看到过东莞用香蕉煲紫菜，那时候真是大受震撼啊

据说这个糖水是东莞人的饮食特色之一

到了木棉花盛开的季节，广东厨娘的第一想法都不是赏花，而是捡一些晒干煲汤祛湿

因为煲汤的频次多，所以什么汤料都有

不知道大家有见过什么小众汤料吗？一般都是煲点什么汤啊？

向日葵Kay

我很少煲汤的